HALFDANS EVENTYRLIGE OPSKRIFTER


RUCOLA SALAT MED JORDBÆR OG BACON
[4 PERSONER]

  • ca. 150 g rucola salat
    ca. 250 g jordbær
    ca. 200 g kogebacon

Fremgangsmåde:
Bacon skæres i passende stykker og sprødsteges, lægges til afdrypning på køkkenrulle.
Salat og jordbær skylles. Rucolaen halveres og lægges i  en passende skål.      Jordbær skæres i skiver og blandes i salaten, bacon fordeles i salaten til sidst.

NB: Der skal IKKE bruges dressing salt eller peber på denne salat.


Copyright ©
www.halfdan.dk