HALFDANS EVENTYRLIGE OPSKRIFTER


RÅSYLTET TRANEBÆR
(andre bær kan bruges f.eks. tyttebær og brombær)

3 dele tranebær (frosne)
1-1½ del sukker eller rørsukker, alt efter smag, kommes i en skål.
evt. pære eller æbler kan tilsættes med et godt resultat (1-1½ æble eller pære)
evt. 2-4 cl rom eller cognac

Fremgangsmåde:
Skålen med indhold sættes i mikrobølgeovn ved 850 w, skal have til det begynder
at koge op, derefter røres der rundt, sæt ind igen og giv ½-1 min mere, indtil alt
sukker er opløst, tilsæt evt. 2-4 cl rom eller cognac, derefter til afkøling.

Copyright ©
www.halfdan.dk