HALFDANS EVENTYRLIGE OPSKRIFTER


OVNSTEGTE KARTOFLER MED KASTANJER OG HVIDLØG
[4 PERSONER]

  • Ca. 1½ kg kartofler, skåret i skiver eller i både
    500 g Forkogte kastanjer
    1 Helt hvidløg, som deles i hele fed

Fremgangsmåde:
I et lille stegefad velsmurt i smør / olie lægges kartoflerne.
Kastanjer og hvidløgsfed fordeles mellem kartoflerne.
Tilsæt efter smag smør / olie på grøntsagerne og sæt det i en
forvarmet ovn ( interval grill ) ved ca. 160 º C i ca. 1 time.

Copyright ©
www.halfdan.dk