HALFDANS EVENTYRLIGE OPSKRIFTER


KARTOFFEL-SELLERIMOS


  • Ca. ¾ kg skrællede kartofler
    Ca. ¼ kg skrællede selleri
    2 ½ dl mælk
    25 g smør
    salt/peber

Fremgangsmåde:
Kog kartofler og selleri i terne møre i vand. Hæld vandet fra. Mos kartofler og
selleri med elpisker og pisk mælk, smør og krydderier i.


Copyright ©
www.halfdan.dk