HALFDANS EVENTYRLIGE OPSKRIFTER


HELE SMØRSTEGTE KIRSEBÆR.

  • Ca. ¾ kg søde kirsebær med sten og nogen med stilk
    Smør til stegning
    Friskkværnet peber

Fremgangsmåde:
Man skyller kirsebærrene og fjerner de fleste stilke, man lader nogle få
blive på, det ser flot ud ved serveringen. Man smelter smørret på panden
og masser af friskkværnet peber. Man vender hurtigt under højt blus
kirsebærrene i pebersmørret og servere dem straks.  

Copyright © www.halfdan.dk